Рассада перца в домашних условиях: пошаговый мастер-класс с секретами от профессионалов-дачников
Нередко огородники, попробовав выращивать перец, разочаровываются в этом занятии. Многие полагают, что все физические и психические затраты не стоят нескольких плодов. Действительно, скудный урожай для болгарского перца не редкость.
И это сроки наступления так называемой технической спелости, то есть, когда плоды достигли своего сортового размера, но еще не созрели — они, как известно, и зеленые пригодны в пищу. А до полного созревания к этим срокам нужно прибавить еще 15 — 20 дней. Это важно учитывать в регионах с коротким и прохладным летом — в открытом грунте здесь можно получить урожай только с ранних и среднеспелых сортов. И то не всегда. Следовательно, перец расти не будет. Созревание урожая отодвигается на количество холодных дней.
Острый перец — идеальная культура для выращивания в домашних условиях. Он весьма не прихотлив, отлично цветет и дает прекрасный урожай. К тому же, есть множество низкорослых сортов перца, которые невероятно декоративно смотрятся на подоконнике. Кстати, эта культура отлично подходит для тех, кто только начинает выращивать овощи на подоконнике. Как правило, с острым перцем не возникает особых проблем.
